Calidad y Medio ambiente

Comprometidos con nuestros clientes y nuestro entorno

El aseguramiento, mejora continua de la calidad y cultura en seguridad alimentaria de nuestros equipos, procesos, productos y servicios, es esencial para el desarrollo sostenible del GRUPO LACASA.

Por tanto, y para que sirva de manifiesto, el compromiso público de nuestra organización en este ámbito, todo el personal sin distinción de funciones o rango se encontrará claramente identificado con estos principios e implicado en la consecución de los objetivos fijados.

Política de Calidad

El Grupo Lacasa es consciente de la necesidad de satisfacer las necesidades y expectativas de nuestros clientes y consumidores fabricando según los requisitos especificados y cumpliendo con el servicio ofertado.

La Política de Calidad de Grupo Lacasa se inspira en:

Principios Básicos:
  • El cumplimiento de la seguridad de los alimentos durante todo el proceso.
  • Conservación del medioambiente, manteniendo los recursos y energía patentes en su política de Medio Ambiente.
  • El cumplimiento de los requisitos legales, defensa de los alimentos (food defense) y los riesgos de fraude alimentario.
Compromisos:
  • Mejora continua de procesos y productos para incrementar la competitividad y calidad de los procesos, productos y/o servicios existentes controlando los indicadores de producción que afectan a la calidad de los productos.
  • Mejora continua del personal y motivación, ofreciendo la formación necesaria a todos los niveles
  • La seguridad alimentaria es uno de los principios básicos del Grupo Lacasa, orientada a los sistemas de gestión más exigentes del sector y adquiriendo el compromiso de cumplir todos los requisitos legales y reglamentarios aplicables a nuestros productos y procesos.
  • Mantenimiento de una relación de honestidad con sus clientes al igual que colabora altruistamente con organizaciones y ONG.
  • Elaboración de productos con proveedores homologados según los requisitos de compra y food fraud.
  • Reducción de la generación de residuos, en particular de envases y emisiones.
  • La no utilización de ingredientes y/o aditivos que sean o provengan de organismos genéticamente modificados (OGM) y la gestión transparente de alérgenos.
  • Objetivo:
  • Lograr la satisfacción de nuestros clientes y consumidores a través de la mejora continua en calidad, innovación y servicio de nuestros productos a precios competitivos.
Fernando Renta
Director General

Medio ambiente

El compromiso con el Medio Ambiente es esencial para el desarrollo sostenible de Grupo Lacasa y por lo tanto un referente en todas las actuaciones de la compañía.


En consonancia con ello, y para que sirva de guía en todas nuestras actividades se detallan nuestros principios de actuación en esta materia así como nuestro compromiso público.


Grupo Lacasa sensibilizado con el Medio Ambiente se plantea los siguientes:


    Principios básicos:
  • Cumplir con todas las disposiciones, leyes ambientales y otros requisitos aplicables.
  • La mejora continua de las actividades desarrolladas.
  • Compromisos:
  • Desarrollar y fomentar, tanto en su proceso productivo como en el resto de sus actividades, el empleo de materias primas adecuadas para el medio ambiente, teniendo en cuenta una utilización eficaz y sostenible de los recursos renovables, una reducción del impacto ambiental y de la generación de residuos, así como la reutilización de materiales y una elimina¬ción segura de los materiales de desecho.
  • Velar por que todas sus actividades se realicen dentro del compromiso de cumplimiento de la legislación y otros requisitos que la empresa suscriba en materia de medio ambiente.
  • Prevenir la contaminación y evaluar riesgos potenciales.
  • Promocionar el ahorro energético fomentando el uso racional de las distintas formas de energía y los proyectos productivos eficientes.
  • Promover la formación, sensibilización, participación y comunicación ambiental, a todos los trabajadores, haciéndola extensible a clientes, proveedores y subcontratistas, para conseguir entre todos un mayor compromiso ambiental, fomentando su integración activa y trabajo en equipo.

Certificados especiales

En línea con las necesidades y solicitudes de nuestros clientes, nos encontramos certificados en numerosas certificaciones siempre bajo el abanico de nuestros objetivos de Calidad, Seguridad Alimentaria, sostenibilidad y satisfacción global a todos nuestros clientes nacional e internacionalmente.