A Lacasa foi a primeira empresa espanhola do sector a conseguir o certificado ISO 9002. Este importante reconhecimento, que é concedido pelo Lloyd's Register Quality Assurance LTD, foi -lhe atribuído em1994.
A qualidade é uma preocupação chave para a Lacasa. Para além do referido certificado, o Grupo possui ainda, o ISO 9001:2008 e os certificados em BRC e IFS.
Com o intuito de desenvolver novos produtos, variedades e apresentações, o Grupo dedica uma parte significativa do seu orçamento anual à realização de projetos de I+D. Estes projectos são apoiados e aprovados pelo Centro para o Desenvolvimento Tecnológico (CDTI).