L'assurance et l'amélioration continue de la qualité de nos processus, produits et services sont essentielles au développement durable de GRUPO LACASA. Par conséquent, et afin de témoigner de l'engagement public de notre organisation dans ce domaine, l'ensemble du personnel, sans distinction de fonction, s'identifiera clairement à ces principes et s'impliquera dans la réalisation des objectifs fixés. Politique Qualité Grupo Lacasa est consciente de la nécessité de satisfaire les besoins et les attentes de nos clients et consommateurs, en fabriquant conformément aux exigences spécifiées et en respectant le service proposé. La Politique Qualité de Grupo Lacasa s'inspire des éléments suivants : Principes fondamentaux :
- Le respect de la sécurité des aliments tout au long du processus.
- La préservation de l'environnement, en préservant les ressources et l'énergie inscrites dans sa Politique Environnementale.
- Le respect des exigences légales, la défense des aliments (food defence) et les risques de fraude alimentaire.
Engagements :
- Amélioration continue des processus et des produits afin d'accroître la compétitivité et la qualité des processus, produits et/ou services existants, en contrôlant les indicateurs de production qui influent sur la qualité des produits.
- Amélioration continue et motivation du personnel, en proposant la formation nécessaire à tous les niveaux.
- La sécurité alimentaire est l'un des principes fondamentaux du Groupe, orientée vers les systèmes de gestion les plus exigeants du secteur, avec l'engagement de respecter toutes les exigences légales et réglementaires applicables à nos produits et processus.
- Maintien d'une relation d'honnêteté avec ses clients, tout en collaborant de manière désintéressée avec des organisations et des ONG.
- Élaboration de produits avec des fournisseurs homologués, conformément aux exigences d'achat et de lutte contre la fraude alimentaire.
- Réduction de la production de déchets, notamment des emballages et des émissions.
- La non-utilisation d'ingrédients et/ou d'additifs qui soient ou proviennent d'organismes génétiquement modifiés (OGM), et la gestion transparente des allergènes.
Objectif : Assurer la satisfaction de nos clients grâce à l'amélioration continue de la qualité, de l'innovation et du service de nos produits, à des prix compétitifs.
Lucas Lacasa
Directeur Général